•   Almás-zabpelyhes muffin

Hozzávalók 24 darabhoz

Tészta:

 

 

• 20 dkg liszt
• 15 dkg zabpehely
• 3 közepes alma
• 2 tojás
• 20 dkg olvasztott vaj
• 1 dl tej
• 1 kiskanál szódabikarbóna
• fahéj
• 5-6 evőkanál méz
• Ízlés szerint mazsola, dió

A hozzávalókat az alma kivételével összekeverem. Amíg a tészta pihen, az almát meghámozom, lereszelem, hozzákeverem a tésztához.  Olajjal megkenem a muffin formákat, hogy ne ragadjon le és kiporciózom a tésztát.
Előmelegített sütőben megsütöm. Ebből kb. 24 db muffin lesz.
Tetejére díszítésképpen a csokimázra összevágott ananászt, és papayát teszek, de lehet mással is.

 

 

Joghurtos-áfonyás muffin
 

Hozzávalók:

• 1 pohár joghurt (a későbbiekben ez a pohár lesz a mérce)
• 1,5 pohár cukor
• 3 tojás
• 1/4 pohár olaj
• 3 pohár liszt
• 1 pohár tej
• 1 csomag sütőpor
• 1 citrom leve
• 13-15 dkg áfonya

A száraz összetevőket elegyítjük. A többi összetevőt külön tálban jól eldolgozzuk. Egy robotgép nagy segítség lehet! Az áfonyát a végén öntjük hozzá. Egy-egy darabot a muffinok tetejére is tehetünk. Előmelegített sütőben 190 fokon 20-25 percig készre sütjük

 

Oldal: Muffin receptek
Lányoklapja - © 2008 - 2026 - csacsikaoldala-ncis.hupont.hu

A HuPont.hu az ingyen weblap készítés központja, és talán a legjobb. Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat